ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ανακατεύουμε τη μαργαρίνη με τη ζάχαρη άχνη, προσθέτουμε το αυγό, το baking powder και σιγά-σιγά το αλεύρι. Η ζύμη μας πρέπει να είναι μαλακή αλλά να μπορεί να πλάθετε…να […]
Γλυκα
Υπέροχο καταϊφογαλακτομπούρεκο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ Επειδή πρέπει το σιρόπι μας να είναι παγωμένο και το γλυκό μόλις να έχει “βγει” απ’ το φούρνο, ετοιμάζουμε πρώτα το σιρόπι ώστε να έχει χρόνο να παγώσει. Οπότε […]
Ρολάκια κανέλας (cinnamon rolls)
ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σ’ ένα κατσαρολάκι ζεσταίνουμε το γάλα με τη μαργαρίνη (τα δύο πρώτα υλικά). Όταν λιώσει η μαργαρίνη και ζεσταθεί το γάλα, αφαιρούμε το σκεύος απ’ τη κουζίνα και το […]
Μπισκότα βουτύρου με φυστίκια και cranberries
ΕΚΤΕΛΕΣΗ Αναμειγνύουμε μ’ ένα κουτάλι το βούτυρο,τη ζάχαρη, τη βανίλια και τέλος τους ξηρούς καρπούς. Βάζουμε γάντια γιατί θα ζυμώσουμε. Προσθέτουμε σιγά-σιγά το αλεύρι…θα πάρει όλο το αλεύρι. Γίνεται μια […]
Μαλακά σοκολατένια μπισκοτάκια
ΕΚΤΕΛΕΣΗ Χτυπάμε τη μαργαρίνη με τη ζάχαρη και σταδιακά προσθέτουμε τις βανίλιες, το αλάτι, το χυμό πορτοκαλιού και το μέλι. Τέλος, προσθέτουμε τα αυγά και χτυπάμε καλά. Στη συνέχεια, προσθέτουμε […]
Σαλάμι σοκολάτας και μπισκότων
ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σπάμε με τα χέρια μας τα μπισκότα χωρίς συγκεκριμένο σχήμα ή μέγεθος στη συνέχεια προσθέτουμε τα καρύδια. Τα καρύδια καλό είναι να τα έχετε περάσει λίγο απ’ το γουδί…να […]