ΕΚΤΕΛΕΣΗ Αρχικά, ετοιμάζουμε τις κρέμες σαντιγί σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας και έπειτα, τις κρέμες άνθος αραβοσίτου με αντίστοιχα τις οδηγίες τους. Όταν ετοιμάσουμε τη σαντιγί και την κρέμα, […]
Επιλεγμενα
Σαλάτα με κοτόπουλο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ Αρχικά, ετοιμάζουμε τη σως και την αφήνουμε στο ψυγείο να “δέσει”. Στη συνέχεια, ετοιμάζουμε το κοτόπουλο, το κόβουμε σε μπαστουνάκια μετρίου μεγέθους, αλατοπιπερώνουμε και τέλος, προσθέτουμε τη μουστάρδα. Έπειτα, […]
Χοιρινές μπουκίτσες
ΕΚΤΕΛΕΣΗ Αρχικά τσιγαρίζουμε το κρέας μας και προσθέτουμε το σκόρδο (ψιλοκομμένο ή περασμένο στη πρέσα) και “σβήνουμε” με το ποτό μας. Αφού εξατμιστεί το αλκοόλ, προσθέτουμε τη μουστάρδα και τα […]
Κριτσίνια σπιτικά
ΕΚΤΕΛΕΣΗ Αναμειγνύουμε όλα τα υλικά. Χρειαζόμαστε μια μαλακή ζύμη που να μπορεί να πλάθεται εύκολα χωρίς να σπάει, γι’ αυτό το αλεύρι πρέπει να το προσθέτετε σιγά-σιγά. Πλάθουμε τα κριτσίνια […]
Τάρτα με αλλαντικά και τυριά (τύπου κις λορέν)
ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ετοιμάζουμε τη βάση της τάρτας, σύμφωνα με τις οδηγίες της συνταγής. Κόβουμε σε περίπου ίδιου μεγέθους κυβάκια τα αλλαντικά μας. Στην συνέχεια προσθέτουμε τα αλλαντικά και τα τυριά στη […]