ΕΚΤΕΛΕΣΗ Παίρνουμε ένα ποτήρι και το χρησιμοποιούμε σαν τσέρκι για να κόψουμε τις τορτίγιες σε στρογγυλά σχήματα. Εννοείται ότι αν έχετε τσέρκι το χρησιμοποιείτε, αλλά επειδή εγώ δεν έχω σκέφτηκα […]

ΕΚΤΕΛΕΣΗ Κόβουμε το τυρί σε μπαστουνάκια πάχους 2 cm. Χτυπάμε το αυγό, προσθέτουμε λίγο αλάτι….και ξεκινάμε τη διαδικασία του παναρίσματος. Περνάμε το τυρί από αλεύρι, αυγό και πάνκο και ξανά […]

ΕΚΤΕΛΕΣΗ Αναμειγνύετε όλα τα υλικά και αφήνετε στο ψυγείο για ένα τέταρτο περίπου να “δέσουν” τα υλικά μεταξύ τους και είναι έτοιμη να συμπληρώσει ένα όμορφο γιορτινό τραπέζι.  

ΕΚΤΕΛΕΣΗ Δε υπάρχει πιο εύκολο και γρήγορο μεζεδάκι!!! Αρχικά, κόβετε το τυρί σας σε μπαστουνάκια, γιατί ανάλογα με το μέγεθος του τυριού θα κόψετε  και το φύλλο κρούστας. Στη συνέχεια, […]

ΕΚΤΕΛΕΣΗ Κόβουμε τα φιλετάκια μας σε μικρά μπαστουνάκια και ανακατεύουμε με το σκόρδο, το ginger, το ελαιόλαδο και αλατοπιπερώνουμε. Στη συνέχεια, βάζουμε το κοτόπουλο σε τηγάνι χωρίς να προσθέσουμε επιπλέον […]

ΕΚΤΕΛΕΣΗ Κατ’ αρχήν ασχολούμαστε σχολαστικά με το κανταΐφι, το απλώνουμε και “ανοίγουμε” τους κόμπους του. Παίρνουμε τη φόρμα των muffin και βουτυρώνουμε καλά και στη συνέχεια απλώνουμε κανταΐφι σε κάθε […]