Ετικέτα: ζαμπόν

φωλιες κανταιφιου

Πίτσα σε “φωλιές κανταϊφιού”

ΕΚΤΕΛΕΣΗ Κατ’ αρχήν ασχολούμαστε σχολαστικά με το κανταΐφι, το απλώνουμε και “ανοίγουμε” τους κόμπους του. Παίρνουμε τη φόρμα των muffin και βουτυρώνουμε καλά και στη συνέχεια απλώνουμε κανταΐφι σε κάθε […]

Υπέροχη ζαμπονοτυρόπιτα με μπεσαμελ!

ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ετοιμάστε τη μπεσαμέλ σας ως εξής: Αναμειγνύουμε σε κατσαρόλα το αλεύρι με το ελαιόλαδο ανακατεύοντας συνεχώς. Προσθέτουμε σταδιακά το γάλα και ανακατεύουμε για να μη δημιουργηθούν μικρά “μπαλάκια” ζύμης. […]