ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ετοιμάζουμε τις κρέπες μας σύμφωνα με τη συνταγή μας. Λογικά θα έχουμε έξι κρέπες. Στη συνέχεια ετοιμάζουμε μια σχετικά ρευστή μπεσαμέλ. Αναμειγνύουμε σ’ ένα κατσαρολάκι το αλεύρι με το […]
Ετικέτα: αλλαντικά
Πατατοσαλάτα….με αλλαντικά
ΕΚΤΕΛΕΣΗ Αρχικά ετοιμάζουμε τις πατάτες…..τις ξεφλουδίζουμε (αν θέλουμε..είναι λίγο κουραστικό και χρονοβόρο να τις καθαρίσεις όταν είναι ζεστές), τις πλένουμε και τις αφήνουμε να βράσουν σε αρκετό αλατισμένο νερό. Μόλις […]
Τάρτα με αλλαντικά και τυριά (τύπου κις λορέν)
ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ετοιμάζουμε τη βάση της τάρτας, σύμφωνα με τις οδηγίες της συνταγής. Κόβουμε σε περίπου ίδιου μεγέθους κυβάκια τα αλλαντικά μας. Στην συνέχεια προσθέτουμε τα αλλαντικά και τα τυριά στη […]