ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σ’ ένα τηγάνι τσιγαρίζουμε με βούτυρο τις γαρίδες μας και προσθέτουμε τη σάλτσα και αφήνετε το φαγητό να μαγειρευτεί για λίγο λεπτά…ουσιαστικά να “γλασάρει” η σάλτσα. Να θυμάστε ότι […]
Ετικέτα: γαρίδες
Γαριδομακαρονάδα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σ’ ένα βαθύ τηγάνι βάζουμε μια γενναία κουταλία της σούπας βούτυρο και λίγο ελαιόλαδο και τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο και τις γαρίδες. Στη συνέχεια “σβήνουμε” με το […]
Υπέροχο ριζότο με γαρίδες
ΕΚΤΕΛΕΣΗ Αρχικά, σ’ ένα κατσαρολάκι βάζουμε τα 60 ml του κρασιού, το κύβο κότας και ζεστό νερό, αφού διαλυθεί ο κύβος χαμηλώνουμε αρκετά τη φωτιά, γιατί το μείγμα αυτό θα […]