ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ετοιμάστε τη μπεσαμέλ σας ως εξής: Αναμειγνύουμε σε κατσαρόλα το αλεύρι με το ελαιόλαδο ανακατεύοντας συνεχώς. Προσθέτουμε σταδιακά το γάλα και ανακατεύουμε για να μη δημιουργηθούν μικρά “μπαλάκια” ζύμης. […]

ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ετοιμάζουμε τις κρέπες μας σύμφωνα με τη συνταγή μας. Λογικά θα έχουμε έξι κρέπες. Στη συνέχεια ετοιμάζουμε μια σχετικά ρευστή μπεσαμέλ. Αναμειγνύουμε σ’ ένα κατσαρολάκι το αλεύρι με το […]